Crème aux pistaches Ingrédients : - 150 gr de pistaches- 50 gr de noisettes- 1/2 litre de lait concentré sucré (à defaut du lait sucré)- 3 c à s de maïzena Préparation : Grillez les pistaches et hachez les grossièrement Dans une terrine, mettez les pistaches...

Corbeilles aux épinards (tiré du livre de Mme Rezki "Spécial Ramadhan) Ingrédients : Pâte :- 450 gr de farine- 20 gr de levure- 2 C à S d'huile- Sel, eau Garniture :- 1 kg d'épinards- 200 gr de fromage rapé- 2 tomates- Sel, poivre, huile Préparation :...

Mousse au chocolat by Cyril Lignac Ingrédients : * 200 gr de chocolat patissier* 25 cl de crème liquide* 3 jaunes d'oeufs* sucre + 2 c d'eau (pour le sirop) Préparation : Faire fondre le chocolat au bain marie Fouetter la crème liquide (dans un bol mit...